Fabada Asturiana
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Características
Color: gama de colores propios de la fabada aportados por cada uno de sus ingredientes.
Olor: suavemente ahumado.
Sabor: intenso
Textura: las alubias presentan una textura de carne jugosa (mantecosa al paladar) que también aportan cremosidad al caldo final.
Especificaciones
Lata de 430gr.
Lata de 750gr.
Lata de 3kg.
Alergenos
Ausencia.
Reglamento (UE) nº1169/2011)
Ingredientes
Alubia blanca categoría primera(37%), agua de cocción, panceta de cerdo ibérico (5%)(panceta de cerdo ibérico y sal), chorizo extra ahumado (5%) (magro y papada de cerdo, pimentón,ajo,sal y tripa natural de cerdo), morcilla ahumada (5%) (tocino de cerdo,cebolla,sangre de cerdo,pimentón,sal y tripa natural de cerdo), sal y pimentón.
FECHA DE CONSUMO: 5 años desde fecha de fabricación
Información nutricional
Valor medio por 100gr
VALOR ENERGÉTICO
690 Kj
165 kcal
GRASAS
10 g
de las cuales:
saturadas
3.5 g
HIDRATOS DE CARBONO
12 g
de los cuales:
azúcares
1 g
PROTEÍNAS
7 g
SAL
0.5 g
Modo de preparación
– Calentar 15-20 minutos al baño María.
o
-Verter el contenido de la lata en un recipiente apto para microondas y calentar durante 3-5 minutos en función de la potencia.
