Turrón duro El Gaitero es un dulce de calidad suprema, elaborado con métodos tradicionales, por cocción de miel, clara de huevo y azúcar. Cubierto por obleas, tiene un alto porcentaje de almendras tostadas, que se mezclan con el azúcar caramelizada.Elaborado con almendra tostada, miel, azúcar, clara de huevo y oblea.