Chorizo extra ahumado en manteca de cerdo
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Características
Color: rojo.
Olor: suavemente ahumado.
Sabor: intenso
Textura: firme, tripa bien adherida a la carne, corte limpio.
Especificaciones
Lata de 750gr.
Lata de 1kg.
Alergenos
No contiene
(Reglamento (UE) nº 1169/2011)
Ingredientes
Ingredientes: chorizo extra ahumado(magro y papada de cerdo, pimentón, ajo, sal, estabilizante(E-451i), potenciador de sabor (E-621), conservadores (E-250 y E-252) y tripa natural de cerdo), manteca de cerdo (grasa de cerdo ibérico y antioxidantes (E-320))
FECHA DE CONSUMO: 5 años desde fecha de fabricación.
Información nutricional
Valor medio por 100gr
VALOR ENERGÉTICO
1659 Kj
400 kcal
GRASAS
34 g
de las cuales: saturadas
12 g
HIDRATOS DE CARBONO
4.9 g
de los cuales: azúcares
1.5 g
PROTEÍNAS
19 g
SAL
2.5 g
Modo de preparación
Saque el chorizo de la manteca y cocine normalmente. Puede usar la manteca para freir los chorizos.
Modo de conservación: conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar refrigerado.
